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ミモザキッチンは環境と身体に優しい 農薬を使わないで育った野菜やオーガニック野菜を楽しめます。 また、ドレッシングやマヨネーズなども手間暇を掛けて丁寧に手作りしています。 ミモザキッチンのテラスからは自然栽培のミモザファームが一望でき生産者の顔が見える『FARM TO TABLE』を実現しました。