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但馬杜氏の伝統技術を文化遺産として保存・継承を目的とした観光施設です。館内には日本酒ができるまでをパネルでわかりやすく解説し、実際酒づくりで使用していた貴重な道具類、酒米や精米のサンプル、杜氏に関する資料などを展示しています。