梅宮大社の神木とされる梅の花は、例年2月中旬から咲き始め、遅咲としては3月中旬の山桜とともに咲く、呉服（くれは）枝垂、白牡丹、盤上の梅があります。変わり種は、1本で紅白を咲き分ける「想いのまま」、枝が金色の「金枝梅」があり、見どころとなっています。現在は約35種350本が境内全域に植えられ、特に北、西神苑に集中します。花の見頃にあわせて、甘酒祭（毎年2月11日）、梅産祭（3月第1日曜）が開催されます。